1. Frühlings-Tanznacht - 30. März 2019
In der Trotte in Osterfingen
Tanznacht als Collage (von M. Fischer)
Wenn alles so kommt, wie wir das planen, dann:
- werden max. 50 Gäste im Festsaal tanzen
- wird uns eine tolle Live-Tanzband - Gabriela & Jack - bis Mitternacht begleiten
- wird ein Fotograf unsere Tanznacht festhalten
Nachtessen
Apérosnacks
Selbstgemachte Grissini mit Rosmarinsalz
Vorspeise
Riesling-Silvanerschaumsuppe mit Rahmhaube und knusprigem Gebäck
oder
Bunt gemischter Salat mit Kernen und Sprossen garniert an Trottendressing
Hauptgang
Hausgemachter Rindshackbraten an rassiger Senfrahmsauce
serviert mit Kartoffelpüree
Erbsli und zweifarbiges Rüebligemüse
Vegetarische Variante
Sellerie-Piccata auf feinen Tomaten-Basilikum-Nudeln mit gehobeltem Sbrinz
Dessertvariation «1584»
Frischer Fruchtsalat
Mini Tiramisu
Süssmostcreme mit caramelisierten Apfelwürfeli
Wir freuen uns auf Sie und Ihre Begleitung!
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